Gyukli Pince - Balatonfüred
Bemutatkozás
A Gyukli Pince története valamikor az 1980-as évek környékén kezdődött meg, amikor Gyukli Gyula elindította családi vállalkozását és belevágott a borászok egyedülálló életébe, ekkor mindössze csak egy 600 négyszögölös ültetvénnyel és egy romos pincével. Az első években mint Pinceszövetkezet tűntek fel a bor világában, majd később már egyedi borokkal álltak a fogyasztók elé.
A jelenleg 5 hektáron elhelyezkedő Gyukli Pince csaknem 40 éve készítik a Balaton régió tökéletes borait. Eleinte ezeket csak északi parti éttermek és borozók árulták, majd nem sokkal később a Balatonfüredi Borhetek rendezvényének köszönhetően rohamosan megnőtt a vevők száma.
A legfőbb hangsúlyt a szőlőültetvények hosszútávon fenntartható, jó egészségügyi állapotának megőrzésére, a termőterület tökéletes kiválasztására, valamint az ökológiai lábnyom csökkentésére fektetik. Lehetőségük volt több helyi, területi és országos szintű eseményeken bemutatni saját készítésű boraikat, első palackozott boruk az 1996-os évjárat volt. Barrique fahordóban 2007-es évjáratú boraikat érlelték elsőként.
A Gyukli Pince termőterületei a Balaton északi partján, Balatonfüred lankái között helyezkedik el, a belvárostól mintegy 20 perc sétára. Vasútállomás a pincészettől körülbelül 30 percnyire található, az autóval érkező vendégeknek pedig ingyenes parkolási lehetőség biztosított a Gyukli Pince területén.
Pincészet
A jelenleg 5 hektáron elhelyezkedő Gyukli Pince csaknem 40 éve készítik a Balaton régió tökéletes borait. Eleinte ezeket csak északi parti éttermek és borozók árulták, majd nem sokkal később a Balatonfüredi Borhetek rendezvényének köszönhetően rohamosan megnőtt a vevők száma.A legfőbb hangsúlyt a szőlőültetvények hosszútávon fenntartható, jó egészségügyi állapotának megőrzésére, a termőterület tökéletes kiválasztására, valamint az ökológiai lábnyom csökkentésére fektetik. Lehetőségük volt több helyi, területi és országos szintű eseményeken bemutatni saját készítésű boraikat, első palackozott boruk az 1996-os évjárat volt. Barrique fahordóban 2007-es évjáratú boraikat érlelték elsőként.
